Auteur : caroletonycharlotte
Date de création : 16-07-2010
Repas éthiopien !
Lundi midi on a été invité à manger chez Déka qui est une femme de ménage de l'hôpital.
Elle a invité tout le service du matériel.
Quand on est arrivé chez elle, on a du laisser les chaussures à l'entrée, elle nous a installé dans une pièce où il y avait des coussins par terre, tout le monde a du s'assoir sur un coussin pour manger. La table était mise par terre.
Elle a fait passer deux saladier : un avec de l'eau et du savon pour se laver les mains et un juste avec de l'eau pour se rincer les mains.
Il y avait énormément de plats, dont du cabri (de la chèvre), qui est été farci avec du riz. Maman a trouvé ça délicieux, et puis il y avait des pâtes, des salades de riz, des sauces piquantes pour manger avec la galette, des oeufs à la viande et pleins d'autres choses.
En dessert c'était une crème à la banane, papa lui a adoré.
Un bon petit repas dans les traditions éthiopiennes.
